Przepis i sposób przygotowania na: Tort cytrynowy
Kroki postępowania
1
Biszkopt podzielić na 3 krążki.
Cytryny sparzyć, zetrzeć z nich skórkę i wycisnąć sok.
Szklankę wody zagotować z margaryną, wsypać cukier i gdy ten się rozpuści dodać sok i skórkę z cytryny.
Mąkę ziemniaczaną rozmieszać w 1/3 szklanki wody i wlać do masy cytrynowej energicznie mieszając.
Gotować do zgęstnienia się kremu i wylać na pierwszy blat biszkoptu. Nakryć drugim krążkiem. Nasączyć go likierem.
Odstawić, aż krem w biszkopcie wystygnie.
Cytryny sparzyć, zetrzeć z nich skórkę i wycisnąć sok.
Szklankę wody zagotować z margaryną, wsypać cukier i gdy ten się rozpuści dodać sok i skórkę z cytryny.
Mąkę ziemniaczaną rozmieszać w 1/3 szklanki wody i wlać do masy cytrynowej energicznie mieszając.
Gotować do zgęstnienia się kremu i wylać na pierwszy blat biszkoptu. Nakryć drugim krążkiem. Nasączyć go likierem.
Odstawić, aż krem w biszkopcie wystygnie.
2
Śmietanę ubić ze śmietan fixami i dodać cukier do smaku.
Wyłożyć część masy na drugi krążek i nakryć trzecim.
Wyłożyć część masy na drugi krążek i nakryć trzecim.
3
Wyłożyć pozostałą część śmietany i równo rozprowadzić. Obsypać kolorowymi cukierkami
4
Dekorować sezonowymi owocami w zależności od okazji
