Przepis i sposób przygotowania na: Tort biszkoptowy z pierniczkami
Ciasto wlewamy do okrągłej tortownicy o średnicy 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 3035 minut (do suchego patyczka.) w temp 180 stopni.
Krem: 2 szklanki mleka zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym, w pozostałej szklance mleka rozrabiamy obie mąki i żółtka, wlewamy na kipiące mleko, chwilę mieszamy, zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. Ucieramy margarynę i łączymy z zimnym budyniem. Krem dzielimy na cztery części.
Biszkopt przekrawamy na połowę, smarujemy jeden blat kremem, układamy pierniczki, smarujemy drugi raz kremem, przekładamy drugim blatem biszkoptowym, smarujemy odrobinkę kremem , układamy biszkopty, smarujemy kremem wierzch i boki. Na torcie układamy kiwi, obrane i pokrojone, galaretkę kolorową w cukrze i winogrona. Tort trzeba schłodzić.