Torcik serowy - pełnia szczęścia z płtakiami kukurydzianymi

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • płatki kukurydziane

    150 gram
  • masło

    100 gram
  • czekolada gorzka

    150 gram
  • cukier

    100 gram
  • żółtka

    4
  • śmietana

    200 gram
  • wiśnie

    400 gram
  • żelatyna

    1
  • ser biały

    250 (twarogowy)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Masło wraz kawałkami czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać płatki kukurydziane. Całość wymieszać. Z części masy czekoladowo-kukurydzianej uformować 12 kuleczek, które należy umieścić na papierze do pieczenia. Resztę masy nałożyć do tortownicy (24cm) wyłożonej papierem do pieczenia i dokładnie docisnąć. Kulki i ciasto włożyć do lodówki

W tym czasie przez 10 minut namaczać żelatynę w zimnej wodzie.

Cukier utrzeć z żółtkami na pienistą masę, domieszać sok z cytryny i przetarty przez sito ser.

Żelatynę rozpuścić na małym ogniu, cały czas mieszając, wymieszać ze śmietaną i masą serową. Około 1/3 kremu nałożyć do formy na spod z płatków kukurydzianych. Ozdobić wiśniami. Posmarować resztką kremu serowego.

Tort wstawić do lodówki na co najmniej godzinę, przed podaniem ozdobić kulkami czekoladowo-kukurydzianymi.

Jedząc taki torcik jedno jest tylko w głowie "Nic więcej do szczęścia mi teraz nie potrzeba"

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
NatalkaC 18.10.2013 19:33
wygląda apetycznie
kupiska 26.09.2012 20:01
Po wierzchu fajnie wygląda
kupiska 26.09.2012 20:01
Po wierzchu fajnie wygląda
misia53 26.09.2012 19:32
świetnie wygląda , bardzo apetyczny torcik
artur7 26.09.2012 13:19
Pyszne
miki47 26.09.2012 13:18
pysznie
wiola333 26.09.2012 13:14
pysznie
halina17 26.09.2012 12:55
Fajny pomysł na sernik na zimno.
jasiek 26.09.2012 12:29
taki serniczek inaczej

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat