Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Torcik sałatkowy

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pieczarki 50 dkg
cebula biała 1 szt
masło klarowane 1 łyżka
brokuł 1 szt
kiełbasa szynkowa 25 dkg
por (biała część) 1 szt
jajko ugotowane na twardo 5 szt
koperek
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
pieprz do smaku
majonez 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Torcik sałatkowy

Kroki postępowania

1
Pieczarki obieramy ścieramy na tarce dusimy razem z cebulą doprawiamy solą i pieprzem .Do gorących dodajemy odrobinę zelatyny mieszamy i studzimy.
Krok 1 - Torcik  sałatkowy foto
2
Ugotowane jajka oddzielamy białka kroimy w kosteczkę dodajemy trochę majonezu doprawiamy solą i pieprzem mieszamy.
Krok 2 - Torcik  sałatkowy foto
3
Do zółtek dodajemy majonez sól ,pieprz mieszamy dodajemy posiekany koperek
Krok 3 - Torcik  sałatkowy foto
4
Ugotowany brokuł kroimy w kostkę doprawiamy dodajemy majonez mieszamy.
Kiełbasę szynkową kroimy w kostkę dodajemy majonez i mieszamy .
Por kroimy w półkrążki i też mieszamy z majonezem.
Krok 4 - Torcik  sałatkowy foto
5
Zakładamy na paterę wyłożoną folią aluminiową obręcz z tortownicy u mnie 20cm.
Na pierwszą warstwę dajemy pieczarki ugniatamy.
Krok 5 - Torcik  sałatkowy foto
6
Druga warstwa to pokrojony por.
Krok 6 - Torcik  sałatkowy foto
7
3 warstwa to białka z majonezem
Krok 7 - Torcik  sałatkowy foto
8
4 warstwa to pokrojona szynka lub kiełbasa szynkowa z majonezem
Krok 8 - Torcik  sałatkowy foto
9
5 warstwa to brokuły wymieszane z majonezem.
Krok 9 - Torcik  sałatkowy foto
10
Ostatnia warstwa to żółtka wymieszane z majonezem.

Sałatkę wstawiamy do lodówki najlepiej na cały dzień.

POLECAM!!!!
Krok 10 - Torcik  sałatkowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 14.04.2015 01:18
Na pewno jest pyszny.
gosia56 13.04.2015 09:35
faktycznie kroiłam jak torcik kawałki sałatki
gosia56 13.04.2015 09:34
Bardzo dziękuję za miłe komentarze;)
Róża1 12.04.2015 23:35
jak pięknie podany i przyozdobiony :-)
Róża1 12.04.2015 23:34
wspaniały pomysł !!!!!! ślinka leci :-)
Jagódka77 12.04.2015 20:55
ciekawy pomysł
iskierka.ag 12.04.2015 19:44
Super pomysł :)
Bernadeta1 12.04.2015 18:02
super pomysł na podanie pysznej sałatki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak