Przepis i sposób przygotowania na: Torcik czekoladowo jagodowy bez pieczenia
Kroki postępowania
1
Herbatniki bardzo drobno rozkruszyć i połączyć z masłem. Wylepić dno tortownicy o śr. 21cm. Mocno docisnąć. Wstawić do lodówki.
2
Masa: Żelatynę wymieszać z 1/2 szkl zimnej wody, odstawić na 20 minut do napęcznienia. Po tym czasie podgrzewać na małym ogniu, stale mieszając, do czasu aż się rozpuści. Lekko przestudzić. Jogurt zmiksować z kremem czekoladowym i żelatyną. Wylać na spód z herbatników. Odstawić do lodówki do stężenia.
3
Galaretkę rozpuścić w 1 szkl gorącej wody. Odstawić do ostygnięcia. Jagody rozsypać na masie czekoladowej i zalać lekko tężejącą galaretką. Odstawić do lodówki aby torcik całkiem stężał.
