Przepis i sposób przygotowania na: Tiramisu
Kroki postępowania
1
1. Kawę należy zaparzyć. ja dodatkowo nieco ją osłodziłam, ale nie jest to konieczne. Dodajemy do niej kilka kropelek olejku rumowego.
2
2. Nasączamy połowę biszkoptów w zimnej kawie i układamy na blasze.
3
3. Żółtka ucieramy z cukrami. Dodajemy mascarpone i delikatnie mieszamy. Połowę serowej masy wykładamy na biszkopty.
4
4. Na masę serową układamy resztę namoczonych w kawie biszkoptów. Na wierzch wykładamy resztę sera i obsypujemy kakao.
