Przepis i sposób przygotowania na: Tatar wołowy domowy
Kroki postępowania
1
Pokrojone na mniejsze kawałki mięso przepuszczamy przez maszynkę
2
Ogórki kroimy na drobną kostkę
3
Cebulę kroimy na drobną kostkę i delikatnie solimy żeby się "zmorzyła"
4
Doprawiamy solą i pieprzem do smaku oraz odrobiną maggi w płynie
5
Do mięsa dodajemy pokrojone ogórki oraz cebulkę
6
Dodajemy żółtka i do łatwiejszego wyrobienia mięsa można dodać odrobinę białka
7
Tatar gotowy SMACZNEGO :)
