Tartaletki z bitą śmietaną i jagodami

Mąkę łączymy z cukrami,siekamy z masłem,dodajemy żółtka i zagniatamy ciasto. Gotowe ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na pół godziny do lodówki. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na płat o grubości 0,5 cm,szklanką wycinamy kółka i wylepiamy nimi wcześniej natłuszczone olejem foremki. Pieczemy 15 minut w tem. 180 stopni C.Studzimy na kratce.


Galaretkę przyrządzamy,zostawiamy do stężenia i tężejącą zalewamy tartaletki.Dekorujemy bitą śmietaną,jagodami i kawałkami kiwi.