Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z serkiem i truskawkami
Kroki postępowania
1
Obie mąki wsypać do miski, dodać proszek do pieczenia, wymieszać. Dodać cukier puder i pokrojone masło. Dodać żółtka jajek i zagnieść ciasto. Odstawić do lodówki na 1 godzinę
2
Rozwałkować i wyłożyć nim formę do tarty.
3
Do serka wbić jajo. Wsypać mąkę ziemniaczaną i krupczatkę. Wymieszać składniki na jednolitą masę.
4
Połowę truskawek rozgnieść. Wsypać do nich cukier do smaku i wymieszać. Mus z truskawek dodać do serka i wymieszać.
5
Masę przelać na ciasto.
6
Do masy powkładać pozostałe truskawki. Piec w temp. 180 stopni 40-45 minut.
7
Po ostudzeniu pokroić
