Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Tarta z nadzieniem jabłkowo - wiśniowym.

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

KRUCHE CIASTO

mąka pszenna 1,5 szklanki
cukier drobny 0,5 szklanki
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
kwaśna śmietana 4 łyżki
żółtko jajek 3 sztuki

NADZIENIE

jabłka 6 - 7 sztuk
wiśnie bez pestek 2 - 3 garście
cukier 1/4 szklanki
woda

KRUSZONKA

mąka pszenna 0,5 szklanki
masło 0,5 kostki
cukier 3 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z nadzieniem jabłkowo - wiśniowym.

Kroki postępowania

1
Jabłka umyj, obierz i pozbaw gniazd nasiennych.
Pokrój je w drobno kostkę.
.
Krok 1 - Tarta z nadzieniem jabłkowo - wiśniowym.  foto
2
Z mąki, cukru i masła przygotuj kruszonkę. Przykryj nią wierch ciasta.
Ciasto piecz około godziny, aż wierzch zrobi się złoto - rumiany.
3
Gdy jabłka będą już podduszone można dorzucić wiśnie.
Ja użyłam wiśnie mrożone i wcześniej je nieco posiekałam.
Po dorzuceniu wiśni całość dusić jeszcze około 15 minut.
Całość przełożyć na durszlak i odsączyć ( sok można wypić ).
Krok 3 - Tarta z nadzieniem jabłkowo - wiśniowym.  foto
4
Aby przygotować ciasto do miski przesiej mąkę i dodaj wszystkie suche składniki. Następnie dodaj śmietanę i zacznij zagniatać ciasto. W trakcie zagniatania dodaj żółtka i wyrób ciasto na jednolitą masę.
Formę do tarty wysmaruj masłem lub margaryną i wyłóż równomiernie wyrobione ciasto.
Krok 4 - Tarta z nadzieniem jabłkowo - wiśniowym.  foto
5
Na ciasto wyłóż przygotowane nadzienie owocowe i równomiernie rozsmaruj.
Z mąki, cukru i masła przygotuj kruszonkę. Przykryj nią wierch ciasta.
Ciasto piecz około godziny, aż wierzch zrobi się złoto - rumiany.
Krok 5 - Tarta z nadzieniem jabłkowo - wiśniowym.  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Damiano
Damiano 26.06.2015 08:26
bardzo dobra
adelajda 21.05.2015 12:18
Pyszna tarta :)))
pestka 23.04.2015 12:11
wygląda bardzo smacznie
pajbek 18.03.2015 22:12
Pyszna :-)
as28 18.03.2015 21:20
super tarta

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak