Tarta z kiełbasą i pieczarkami- czarnuszką wzbogacona :)

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Spód tarty

  • mąka

    250 gram
  • masło lub margaryna

    125 gram
  • jajko

    1 sztuka
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat

    0.5 łyzeczki
  • sól

    1 szczypta

Nadzienie

  • cebula

    1 sztuka
  • pieczarki

    200 gram
  • masło

    1 łyzka
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    1 szczypta
  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

    1\3 łyzeczki
  • kiełbasa

    300 gram
  • śmietana 12%

    1 szklanka
  • jajko

    3 sztuki
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat

    0.5 łyzeczki
  • czubrica czerwona

    1\3 łyżeczki
  • Czarnuszka nasiona Prymat

    1\3 łyżeczki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Tarta z kiełbasą i pieczarkami- czarnuszką wzbogacona :) foto
Do miski przekładamy składniki na kruchy spód: masło, mąkę , jajko , sól oraz zioła prowansalskie.
Krok 2 - Tarta z kiełbasą i pieczarkami- czarnuszką wzbogacona :) foto
Z podanych składników zagniatamy ciasto, które owijamy folią i umieszczamy w zamrażalniku na 30 minut.
Krok 3 - Tarta z kiełbasą i pieczarkami- czarnuszką wzbogacona :) foto
Na patelni podsmażamy cebulę , następnie dodajemy pokrojone w plastry pieczarki.
Krok 4 - Tarta z kiełbasą i pieczarkami- czarnuszką wzbogacona :) foto
Do składników na patelni dodajemy pokrojona w plastry kiełbasę( 1,5 pętka-resztę pozostawiamy do dekoracji )) oraz przyprawy: pieprz, zioła prowansalskie, pieprz.
Krok 5 - Tarta z kiełbasą i pieczarkami- czarnuszką wzbogacona :) foto
Ciasto wyciągamy z zamrażalnika i umieszczamy w formie do tarty.
Krok 6 - Tarta z kiełbasą i pieczarkami- czarnuszką wzbogacona :) foto
Następnie umieszczamy farsz z kiełbasą .
Krok 7 - Tarta z kiełbasą i pieczarkami- czarnuszką wzbogacona :) foto
W miseczce łączymy jajka ze śmietana i przyprawą czubryca czerwona oraz Kucharkiem
Krok 8 - Tarta z kiełbasą i pieczarkami- czarnuszką wzbogacona :) foto
Powstały sos wylewamy na farsz - rozprowadzając go po składnikach.
Krok 9 - Tarta z kiełbasą i pieczarkami- czarnuszką wzbogacona :) foto
Pozostałą sześć kiełbasy kroimy w paski- słupki i umieszczamy na tarcie -tworząc kratkę . Górę tarty obsypujemy czarnuszką . Całość wstawiamy do piekarnika i pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Smacznego :)

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Triss 15.03.2015 16:22
smakowita pizza.:)
Dawid97 15.03.2015 13:33
Pyszna tarta
Barbara777 14.03.2015 23:17
Musi być dobra
fotoviderek 14.03.2015 22:29
Tatra na medal :)
kasiaw 14.03.2015 20:52
wyśmienicie wygląda
pajbek 14.03.2015 19:46
Pyszna :-)
barbara11561 14.03.2015 19:44
pysznie wygląda:)
IKrakowianka 14.03.2015 19:12
super wygląda
adelajda 14.03.2015 18:15
Dobra tarta :)
jasiek 14.03.2015 17:34
dodatek czarnuszki pierwsza klasa

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat