Tarta z czerwoną soczewicą, fasolką szparagową i kiełbasą

Z podanych składników zagniatamy ciasto i wkładamy na 30 minut do lodówki. Schłodzone rozwałkowujemy i wykładamy nim formę do tarty. Na wierzch ciasta wykładamy papier do pieczenia, wysypujemy na niego groch. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez około 15 minut.

Soczewicę gotujemy wg przepisu na opakowaniu, osączamy. Fasolkę gotujemy kilka minut w osolonej wodzie, osączamy na sicie. Następnie mieszamy ją z soczewicą i śmietaną, przyprawiamy. Kiełbaskę kroimy w plasterki, ser żółty w kostkę. Na podpieczone ciasto wykładamy fasolkę z soczewicą, następnie ser i kiełbaskę. Całość zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 30 minut.