Tarta pomarańczowo- kokosowa

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto kruche

  • mąka pszenna

    300 g
  • cukier puder

    150 g
  • masło

    250 g
  • żółtka

    3 szt
  • białko do smarowania

    1 szt

Masa kokosowa

  • wiórki kokosowe

    50 g
  • jajka

    4 szt
  • mleko

    100 ml
  • śmietanka

    60 ml
  • sok z pomarańczy

    2 łyżka
  • cukier

    5 łyżka
  • spirytus

    1 łyżeczka

Obłożenie

  • pomarańcze

    2 szt

Do dekoracji

  • sok z pomarańczy

    2 łyżka
  • cukier

    2 łyżka
  • wiórki kokosowe

    do posypania
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ciasto:
mąkę posiekać z zimnym masłem. Dodać cukier i żółtka. Zagnieść ciasto, włożyć do woreczka foliowego i zostawić w lodówce na minimum 1 godzinę.
Piekarnik rozgrzać do 220 stopni.
Kruche ciasto rozwałkować i wyłożyć nim formę do tarty. Posmarować roztrzepanym białkiem.
Wstawić do piekarnika i piec 15 minut.
Masa kokosowa:
Jaja roztrzepać z cukrem i dodać resztę składników. Wlać masę na ciasto i z powrotem wstawić do piekarnika na 10 minut.
Pomarańcze obrać ze skórki, pokroić w plastry o grubości ok. 1 cm. Ułożyć na lekko ściętej masie kokosowej, piec kolejne 30 min ( do momentu aż masa lekko zbrązowieje).
Przygotować syrop- zagotować cukier z sokiem i gorącym smarować ciasto oraz posypać wiórkami kokosowymi.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (12)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
caralajna 08.03.2015 18:41
smakowałaby mi :)
Bernadeta1 08.03.2015 15:28
na pewno bardzo smaczny
molanka 08.03.2015 15:00
bardzo smakowite
Krzysztof15 08.03.2015 14:06
pyszny deser
pestka 08.03.2015 14:03
bardzo smaczny deser
Noruas 08.03.2015 12:56
Wygląda niesamowicie pysznie!
AgaS10 08.03.2015 11:14
Fajny pomysł na deser:)
Betina#45 08.03.2015 10:55
świetna tarta ! mniam
Sroczka 08.03.2015 10:43
Z chęcią zjadłabym kawałek takiej tarty.
Konczi 08.03.2015 10:23
pyszniutko wygląda ... pycha

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat