Przepis i sposób przygotowania na: Tarta dyniowo-serowa
Kroki postępowania
Mąkę przesiewamy do miski. Dokładamy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Schładzamy w lodówce około 30 minut i wykładamy nim formę na tarte.
NADZIENIE:
Dynię obgotowujemy na pól miękko. Odcedzamy.
Twaróg przekładamy do miski, dokładamy do niego starty na tarce ser mozzarella, mleko oraz jajko. Całość miksujemy i doprawiamy ziołami i przyprawami. Tak przygotowaną mieszaniną zalewamy dynię.
Tarte pieczemy około 40 minut w 180°C.