Name: Tajskie Curry z Mięsem z Indyka
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia indyjska
Ingredients: woda 50 ml; natka pietruszki 3 łyżki; mleko kokosowe 350 ml; sól i pieprz; papryczka chilli 1 szt; mięso mielone drobiowe 50 dag; pasta curry 2 łyżki; tortilla razowa 1 szt; cebula szalotka 1 szt; Przyprawa curry orientalna Prymat 1 łyżeczki; Bazylia suszona Prymat 1 łyżeczki; Imbir mielony Prymat 2 łyżeczki

Tajskie Curry z Mięsem z Indyka

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

mięso mielone drobiowe	50 dag
cebula szalotka	1 szt
pasta curry	2 łyżki
mleko kokosowe	350 ml
woda	50 ml
natka pietruszki	3 łyżki
sól i pieprz
Przyprawa curry orientalna Prymat	1/2 łyżeczki
Imbir mielony Prymat	1/2 łyżeczki
papryczka chilli	1/3 szt
Imbir mielony Prymat	1/3 łyżeczki
Bazylia suszona Prymat	1/2 łyżeczki

dodatkowo

tortilla razowa

1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Tajskie Curry z Mięsem z Indyka

Na rozgrzaną patelnię wkladam łyżkę oleju kokosowego a następnie wkładam mięso mielone z indyka. Smażę.
Następnie obieram szalotkę i drobno kroję. Dodaję do mięsa. Doprawiam. Zalewam mleczkiem kokosowym. Duszę ok 3 min następnie dodaję pastę curry. Mieszam i dalej duszę. Na koniec dodaję drobno posiekaną natkę pietruszki.

Curry podaję z ryżem lub krążkami tortilli.