Szynka z kolendrą i tymiankiem w sosie pieczeniowym

Szynkę kroimy na plastry , każdy obtaczamy w przyprawach i suszonych grzybach ( ja mielę je na proszek ) i zostawiamy na 2-3h .

Cebulę szatkujemy podsmażamy na margarynie do zrumienienia .

Następnie z każdej strony obsmażamy mięso , po czym zalewamy je wodą ok 1,5L i gotujemy przez 1.5h na wolniutkim ogniu , jeśli uzyskamy odpowiednią ilość odparowanego płynu , to zalewamy to sosem pieczeniowym z torebki lub zagęszczamy mąką ze śmietaną .

Podałam z kaszą :)