Składniki:
Składniki
szynka wieprzowa |
1 kg, ze skórą
|
ząbki czosnku |
7
|
por |
1
|
morele suszone |
7 sztuk
|
bulion |
0,5 l
|
Marynata
Majeranek suszony Prymat |
1 łyżka
|
Chili pieprz cayenne mielone Prymat |
1 łyżeczka
|
sól |
1 łyżka
|
miód |
2 łyżki
|
olej rzepakowy |
3 łyżki
|