szybkowar-pyszne mięsko z łopatki do chleba...

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • łopatka bez kości

    1,5 kg
  • Kucharek przyprawa do potraw

    1 łyżka
  • Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat

    1 łyżka
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    1 łyżeczka
  • Papryka słodka mielona Prymat

    1 łyżeczka
  • Pieprz ziołowy mielony Prymat

    1 łyżeczka
  • smalec

    1 łyżka
  • ziele angielskie

    5 sztuk
  • Liść laurowy suszony Prymat

    2 sztuki
  • cebula

    5 sztuk
  • woda

    1,5 szklanki
  • Przyprawa do zup i potraw Kucharek

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - szybkowar-pyszne mięsko z łopatki do chleba... foto
porcję łopatki tak rozkroić aby powstał jeden duży płat mięsa, posypać przyprawami: pieprz, papryka, kucharek, czosnek niedźwiedzi, pieprz ziołowy
Krok 2 - szybkowar-pyszne mięsko z łopatki do chleba... foto
zwinąć mocno mięso na roladę, obwiązać nicią, w szybkowarze na gorącym smalcu obsmażyć z każdej strony na rumiano, wsypać ziele angielskie i liście laurowe
Krok 3 - szybkowar-pyszne mięsko z łopatki do chleba... foto
na boczek wsypać pokrojone cebule, wlać wodę z przyprawą w płynie
Krok 4 - szybkowar-pyszne mięsko z łopatki do chleba... foto
zamknąć szybkowar i od wchwili zasyczenia pary na mniejszym ogniu gotować 50-60 minut, szybkowar otworzyć jak sam spuści ciśnienie, mięso wyjąć na talerz do wystudzenia, z zimnego usunąć nici, cebulę z wywarem wystudzić i będzie smaczna galaretka jako dodatek - mięso jest aromatyczne, kruche, delikatne i do pieczywa najlepsze............SMACZNEGO!!!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
paniusiaewa 09.12.2016 16:49
Sto razy lepsze nić kupne wędliny z nie wiadomo czym w środku.
Anna169Hosz 09.11.2016 07:58
Bardzo smakowite!
Janina 08.11.2016 16:19
Najlepsze swojskie;))
adelajda 08.11.2016 15:31
wiesz co jesz :)
AZgotuj 08.11.2016 14:35
smaczne domowe mięsko:)
Małgorzata92 08.11.2016 14:20
Zjadłoby się :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat