Przepis i sposób przygotowania na: szybkowar-karkówka pikantna do chleba...
olejem z przyprawą w płynie natrzeć dobrze mięso, paprykę wędzoną pokruszyć do miseczki, wsypać paprykę słodką, ostrą, kucharka, wymieszać
przyprawami natrzeć mięso, w szybkowarze rozgrzać z 5 łyżek oleju i zrumienić mięso z każdej strony
wlać wodę, zamknąć szybkowar i od zagotowania się zmniejszyć ogień i gotować z 40 minut
szybkowar otworzyć najlepiej po godzinie od zakończenia gotowania - w tym czasie mięso będzie jeszcze kruszało i nabierało smaku
mięso jest kruche, nie suche i do chleba wyśmienity dodatek................SMACZNEGO!!!