Szybki sernik na zimno

Biszkopty moczymy w ciepłym mleku i układamy na dnie tortownicy. Dwa serki homogenizowane o dowolnym smaku( u mnie straciatella) przekładamy do miski. Dwa żółtka ucieramy z łyżką cukru na kogel mogel. Dodajemy do serków i miksujemy na puszysta mase. Dwie łyzeczki żelatyny rozpuszczamy w odrobinie ciepłej wody lub mleka i dodajemy do masy. Miksujemy. Wylewamy na biszkopty i wstawiamy do lodówki do stężenia. To samo robimy z kolejnymi dwoma serkami( u mnie waniliowe) i reszta żółtek. Wylewamy mase na zastygniętą straciatellę. Wstawiamy ponownie do lodówki az masa waniliowa zastygnie. Galaretki przygotowujemy jak w przepisie na opakowaniu i wylewamy na zastygniety sernik.