Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
papryka
5 szt. -
pomidory
5 szt. -
cebula
3 szt. -
bryndza
25 dag -
jajka
3 szt. -
tłuszcz do smażenia
-
sól
-
pieprz
-
papryka mielona
Sposób przygotowania
Oczyścić paprykę pokroić ją w kosteczkę, dusić ją do miękkości na tłuszczyku. Cebulę obrać, wypłukać pokroić w kostkę i dodać do papryki by się zeszkliła. Pomidory pozbawić skórki pokroić i dodać do reszty składników już duszących się. Dodać ser, wszystko razem dusić przez kwadrans. Przyprawić, wymieszać. Wbić całe jajka i trzymać na ogniu do momentu aż jajka się scalą.
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się