Szpinakowe naleśniki

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

ciasto

  • mąka pszenna

    1 szklanka
  • szpinak świeży

    1 garść
  • mleko 3,2%

    3/4 szklanki
  • jajko

    1 sztuka
  • sól

    1 do smaku
  • oliwa

    1 łyżka

farsz

  • szpinak świeży

    30 dkg
  • ser biały

    5 dkg
  • kuskus

    1/3 szklanki
  • pomidorki koktajlowe

    10 sztuki
  • olej

    1 łyzka
  • rukola

    1 garść
  • czosnek

    1 ząbek
  • sól i pieprz

    1 do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Szpinakowe naleśniki foto
Mąkę przesypuję do wysokiej misy, dodaję sól, jajko, umyty szpinak, oliwę, mleko. Całość miksuję blenderem. Ciasto wstawiam na 30 minut do lodówki.
Krok 2 - Szpinakowe naleśniki foto
Naleśniki smażę bez oleju, spryskuję tylko delikatnie patelnię na początku.
Krok 3 - Szpinakowe naleśniki foto
Farsz:
Kaszę przelewam zimą wodą, przekładam do miski, i zalewam 1/3 szklanki gorącej wody. Odstawiam na 15 minut.
Krok 4 - Szpinakowe naleśniki foto
Szpinak myję, i kroję. Przesmażam na pralni na oleju, dodaje czosnek, doprawiam solą, pieprzem. Szpinak puści wodę, więc ją odlewam
Krok 5 - Szpinakowe naleśniki foto
dodaję pokruszony ser.
Krok 6 - Szpinakowe naleśniki foto
Na każdym naleśniku układam rukole, na to farsz szpinakowy, kaszę i zwijam. Pomidorki koktajlowy kroję na ćwiartki i przesmażam na patelni. Naleśniki podaję z pomidorami.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (30)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
jan_mag 15.06.2017 19:09
bardzo lubię :)
zmagdalena222 27.01.2017 15:53
Kocham szpinak ale w takiej postaci jadłam pierwszy raz i mogę śmiało polecić, naprawdę warto.
IZABELA29 10.08.2016 11:41
apetyczne jedzonko
ben-ka 27.04.2016 09:46
Kolorek prześliczny !
Wiesława1 06.11.2015 15:51
świetna propozycja
GOSIA18 06.11.2015 14:56
Muszą być przepyszne
Mniam 06.11.2015 12:59
Nie dość, że wyglądają bajecznie to jeszcze są przepyszne :)
ilka01 06.11.2015 10:14
wyglądają super
gosia56 06.11.2015 09:35
poproszę jeden kawałek;)
bertpvd 06.11.2015 09:16
piękny kolor naleśników !

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat