Sznycel wieprzowy

Name: Sznycel wieprzowy
Total time: 15 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: jajko 2 sztuki; mąka 6 łyżek; schab bez kości 1 kg; Bułka tarta klasyczna Prymat 6 łyżek

IlonaAlbertos

2.0

(3)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

schab bez kości	1 kg
jajko	2 sztuki
Bułka tarta klasyczna Prymat	6 łyżek
mąka	6 łyżek

Przepis i sposób przygotowania na: Sznycel wieprzowy

Schab umyć i osuszyć, pokroić w plastry i zbić tłuczkiem kuchennym. Kotlety posolić i oprószyć pieprzem. Następnie oprószyć mąką i panierować w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Sznycle należy smażyć na gorącej oliwie z obu stron na złoty kolor.