Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
szczupak
-
jajko
-
mąka pszenna
-
płatki owsiane
-
Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat
-
sól
Przepis i sposób przygotowania Szczupak w panierce z płatków owsianych
Kroki postępowania
Szczupaka pokroić w paski, oczyścić, umyć, osuszyć i posolić z każdej strony.
Na trzech talerzach przygotować: mąkę, jajko roztrzepane z przyprawą do ryb oraz płatki owsiane. Każdy kawałek ryby obtoczyć z wszystkich stron kolejno w mące, jajku i płatkach.
Przygotowaną rybę smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor pamiętając, aby rybka była dobrze usmażona. Podawać na gorąco. Smacznego!
Komentarze (0)