Przepis i sposób przygotowania na: Szaszłyki z kurczaka
Kroki postępowania
1
Zaczynamy od przygotowania marynaty. W misce mieszamy przyprawy z olejem, musztardą i miodem. Kurczaka kroimy w długie paski i dokładnie nacieramy marynatą. Odstawiamy na 2 godziny. Następnie każdy pasek mięsa nadziewamy na patyczek do szaszłyka.
2
Tak przygotowane szaszłyki układamy na tacce do grillowania, możemy ją wyłożyć dodatkowo folią aluminiową.
3
Tackę przykrywamy kawałkiem folii aluminiowej, żeby szaszłyki nie wyschły podczas grillowania i kładziemy na rozgrzanym grillu.
4
Szaszłyki grillujemy przez ok 25 minut- czas grillowania zależy od temperatury grilla. W czasie grillowania dobrze jest je odwrócić na drugą stronę.
