Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pierś z kurczaka
30 dag -
oliwa
50 ml -
sok z cytryny
2- 3 łyżki -
jogurt naturalny
100 ml -
czosnek
1 ząbek -
ogórek
20 dag
Przepis i sposób przygotowania Szaszłyki drobiowe
Mięso z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w grubą kostkę. Pierś z kurczaka zanurzyć w marynacie przygotowanej z oliwy, jogurtu, ziół, roztartego czosnku, soku z cytryny i pieprzu. Mięso odstawić na 1- 2 godziny do lodówki, wyjąć z marynaty i oprószyć solą. Zielone ogórki umyć i pokroić w grube plastry. Na szpadki nadziewać na przemian mięso i ogórek. Szaszłyki grillować z każdej strony.
Komentarze (7)