Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pierś z kurczaka
1 kg -
małe cebulki
6 szt -
boczek
10 dag -
pieczarki marynowane
6 szt -
jaja
2 szt -
Bułka tarta klasyczna Prymat
do panierki -
sól, pieprz
do smaku -
tłuszcz
do smażenia
Przepis i sposób przygotowania szaszłyk w kurczaku
Piersi kurczaka pokroić na porcje, doprawić i rozbić. Cebulki pokroić na połówki w poprzek. Boczek pokroić w kostkę. Na patyczek nadziewać połówke cebuli, boczek, pieczarkę, zakończyć drugą połówką cebuli. W rozbite piersi kurczaka zawinąć szaszłyk. Opanierować w jajku i bułce tartej. Usmażyć. Po wystudzeniu przekroić szaszłyk wzdłuż patyczka na 2 połówki. Przed podanie mięso podgrzać.
Komentarze (7)
Nie masz konta? Zarejestruj się