Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jabłka
1 kg -
cynamon
2 łyżeczka -
cukier
2 szklanka -
kisiel cytrynowy
2 sztuka -
jaja
5 sztuka -
margaryna
1 kostka -
cukier wanilinowy
1 sztuka -
proszek do pieczenia
1,5 łyżeczka -
mąka
3 szklanka
Przepis i sposób przygotowania Szarlotka z pianką
Kroki postępowania
Przygotować ciasto ucierając margarynę z żółtkami i cukrem waniliowym. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na wysmarowaną blachę wyłożyć 3/4 przygotowanego ciasta, nakłuć je widelcem. Resztę ciasta włożyć do lodówki.
Jabłka obrać, pokroić i wrzucić do garnka. zasypać szklanką cukru i gotować na wolnym ogniu ok. 45 minut uzyskując mus. Tak przygotowaną masę jabłkową wyłożyć na ciasto i posypać cynamonem.
Białka ubić na sztywno i dodać 1/4 szklanki cukru i kisiele. Wyłożyć na jabłka. Resztę ciasta zetrzeć na tarce i posypać pianę. Piec w temperaturze 180 - 200C ok. 50 minut.
Smacznego!
Smacznego!
Komentarze (4)