świderki z twarożkiem i sosem

świderki z twarożkiem i sosem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • makaron świderki

  • twaróg

    1 kostka
  • jogurt naturalny

    3-5 łyżek
  • migdały mielone

    1 łyżeczka
  • cukier waniliowy

    0,5 łyżeczki
  • gruszki

    1 szt
  • jeżyny

    1 garść
  • woda zimna

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - świderki z twarożkiem i sosem foto
makaron gotujemy al dente
Krok 2 - świderki z twarożkiem i sosem foto
jogurt mieszamy z twarogiem, migdałami i cukrem wanilinowym (cukier można pominąć)
Krok 3 - świderki z twarożkiem i sosem foto
do rondelka wrzucamy pokrojoną gruszkę i jeżyny dodając łyżkę wody. Czekamy aż owoce zmiękną po czym "traktujemy" je widelcem
Krok 4 - świderki z twarożkiem i sosem foto
pulpę owocową przecieramy przez sitko aby uzyskać gładki sos bez pestek (ważne aby zbierać "osad" owocowy z dołu sitka, dzieki temu powstanie prawdziwy lekko gęsty sos a nie tylko sok z owoców)
Krok 5 - świderki z twarożkiem i sosem foto
polewamy makaron częścią sosu
Krok 6 - świderki z twarożkiem i sosem foto
wykładamy twaróg na makaron (ja to robię przez woreczek strunowy aby uzyskać coś na kształt bezików)
Krok 7 - świderki z twarożkiem i sosem foto
polewamy danie resztą sosu. Do ozdoby oprócz jeżyn świetnie pasuje listek świeżej mięty. Zajadamy :)

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat