Przepis i sposób przygotowania na: Świąteczne pierniki Eli
Przygotowanie przyprawy do piernika:
Przygotowanie składników ciasta:
Do garnka włożyć margarynę, cukier (szklankę 250 ml) i miód. Całość podgrzewać aż wszystkie składniki się połączą. Przygotowaną masę przestudzić.
Przygotowanie ciasta:
Do mąki z przyprawą dodać masę miodową, jajka i mleko. Całość dokładnie wymieszać.
Przygotowanie pierników:
Ozdabianie pierników:
Utrzeć lukier z cukru pudru, soku z cytryny i odrobiny gorącej wody. Część pierników posmarować lukrem i udekorować posypkami i groszkami cukrowymi.