Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z ogórków, marchewki, cebuli, rzodkiewki
Ogórki umyj, pokrój w cienkie plasterki. Dopraw solą i wymieszaj.
Marchewki i rzodkiewki umyj. Marchewkę zetrzyj na tarce z grubymi oczkami. Rzodkiewki pokrój na plasterki.
Cebulę obierz i pokrój w plasterki/ piórka.
Do garnka wlej wodę, ocet oraz dodaj cukier. Zagotuj i przestudź.
Z ogórków odlej powstałą wodę oraz dodaj przygotowane pozostałe warzywa. Wlej do warzyw przestudzoną zalewę. Wymieszaj.
Odstaw do połączenia smaków, tzw. "przegryzienia". Smacznego!