Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
buraki czerwone
4 sztuki -
cebula biała
1 sztuka -
oliwa
2-3 łyżki -
cukier
1 łyżka -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku
Przepis i sposób przygotowania Surówka z buraków i cebuli
Kroki postępowania
Buraki myjemy i gotujemy do miękkości. Po ostudzeniu obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na około 5 minut. Następnie odcedzamy i dodajemy do buraków.
Dodajemy cukier oraz oliwę i mieszamy. Doprawiamy do smaku solę i pieprzem. Smacznego
Komentarze (6)