Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

suflet z makaronu

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

makaron 150 gram
masło 10 gram
mąka pszenna 20 gram
mleko 3/4 szklanki
jajko 1 szt.
sól
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
Mąka do formy
tłuszcz do formy

Przepis i sposób przygotowania na: suflet z makaronu

Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić.
Masa sufletowa: Z masła i mąki sporządzić jasną zasmażkę, rozprowadzić zimnym mlekiem i zagotować. Dodać żółtko i makaron, wymieszać, przyprawić, dodać pianę ubitą z białka i ostrożnie wymieszać. Masą napełnić natłuszczoną i oprószoną mąką żaroodporną formę i piec 20 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 220 stopni.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak