steki wołowe z bananami

Mięso myjemy i osuszamy kroimy na dwa plastry i lekko tłuczemy i posypujemy pieprzem.Banany obieramy i kroimy w grube plastry,skrapiamy sokiem z cytryny aby nie ściemniały.Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy mięso z obu stron.Żaroodporne naczynie smarujemy masłem i wykładamy stekami.Na patelni stapiamy masło wrzucamy kurkumę,kminek,curry i banany i smażymy 3 min delikatnie mieszając,następnie wlewamy śmietanę mieszamy i podgrzewamy.Banany z sosem układamy na stekach i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 8 min.