Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti z soczewicą
Soczewicę gotujemy al dente, odsączamy i odstawiamy.
W garnku rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojone w plastry pieczarki i odparowujemy je. Następnie dodajemy posiekany czosnek i pokrojoną w plastry papryczkę chili, chwilę razem podgrzewamy, po czym dodajemy passatę i ugotowaną wcześniej soczewicę.
Zagotowujemy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i lubczykiem.
Mieszamy z wcześniej ugotowanym makaronem i podajemy oprószone startym serem.