spaghetti z prawdziwkiem i porem

spaghetti z prawdziwkiem i porem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • makaron spaghetti

    100 gram
  • por

    100-150 gram
  • masło klarowane

    1 łyżka
  • Gorczyca biała cała Prymat

    1 łyżeczka
  • sól

    do smaku
  • cukier

    1/2 łyżeczka
  • majeranek

    do dekoracji
  • borowiki

    200 gram
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    do smaku
Wyślij składniki na:

Przepis i sposób przygotowania spaghetti z prawdziwkiem i porem

Kroki postępowania

Krok 1 - spaghetti z prawdziwkiem i porem foto
Prawdziwki (2 średnie młode) dokładnie oczyścić i pokroić na cieniutkie plastry za pomocą tarki do szatkowania kapusty. Pora (zieloną część) umyć i pokroić w plastry.
Na patelni rozgrzać masło, wsypać por i grzyby. Dodać gorczycę, trochę cukru.
Smażyć 5-10 minut. Doprawić solą i pieprzem.
Krok 2 - spaghetti z prawdziwkiem i porem foto
Makaron ugotować al dente wg wskazówek na opakowaniu. Użyłam najcieńszego rodzaju który gotuje się 3minuty.
Makaron odcedzić, nie płukać i od razu przełożyć na patelnię z odrobiną wody od gotowania.
Wymieszać, poczekać aż woda odparuje.
Krok 3 - spaghetti z prawdziwkiem i porem foto
Przełożyć na talerze, wyeksponować plastry prawdziwka. Udekorować świeżym majerankiem, dodatkowo posypać świeżo mielonym pieprzem. Gotowe, smacznego.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (19)

Wacław 24.10.2013 10:34
świetna propozycja na obiad
ONY_za_kare 11.10.2013 13:21
musi być pycha!
Krystyna32 11.10.2013 08:46
apetyczne danie
Katarzyna59 11.10.2013 07:43
bardzo smaczne połączenie
arbuzowo 11.10.2013 07:28
bardzo fajne połączenie smaków, ciekawy pomysł na jesienne spaghetti
Katarzyna/kate1980 10.10.2013 22:00
nigdy nie łączyłam grzybów z makaronem muszę spróbować
migotka28 10.10.2013 20:14
pyszne danie z grzybkami
anemon 10.10.2013 06:32
Świetny pomysł na szybki i aromatyczny obiad.
Rafał10 09.10.2013 18:01
grzybków z porem jeszcze nie łączyłam, a chyba powinnam :) Jak zawsze inspirujesz :)
tatiana2 09.10.2013 14:10
fajna wersja spaghetti :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat