spaghetti z prawdziwkiem i porem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • makaron spaghetti

    100 gram
  • por

    100-150 gram
  • masło klarowane

    1 łyżka
  • Gorczyca biała cała Prymat

    1 łyżeczka
  • sól

    do smaku
  • cukier

    1/2 łyżeczka
  • majeranek

    do dekoracji
  • borowiki

    200 gram
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - spaghetti z prawdziwkiem i porem foto
Prawdziwki (2 średnie młode) dokładnie oczyścić i pokroić na cieniutkie plastry za pomocą tarki do szatkowania kapusty. Pora (zieloną część) umyć i pokroić w plastry.
Na patelni rozgrzać masło, wsypać por i grzyby. Dodać gorczycę, trochę cukru.
Smażyć 5-10 minut. Doprawić solą i pieprzem.
Krok 2 - spaghetti z prawdziwkiem i porem foto
Makaron ugotować al dente wg wskazówek na opakowaniu. Użyłam najcieńszego rodzaju który gotuje się 3minuty.
Makaron odcedzić, nie płukać i od razu przełożyć na patelnię z odrobiną wody od gotowania.
Wymieszać, poczekać aż woda odparuje.
Krok 3 - spaghetti z prawdziwkiem i porem foto
Przełożyć na talerze, wyeksponować plastry prawdziwka. Udekorować świeżym majerankiem, dodatkowo posypać świeżo mielonym pieprzem. Gotowe, smacznego.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (19)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Wacław 24.10.2013 10:34
świetna propozycja na obiad
ONY_za_kare 11.10.2013 13:21
musi być pycha!
Krystyna32 11.10.2013 08:46
apetyczne danie
Katarzyna59 11.10.2013 07:43
bardzo smaczne połączenie
arbuzowo 11.10.2013 07:28
bardzo fajne połączenie smaków, ciekawy pomysł na jesienne spaghetti
Katarzyna/kate1980 10.10.2013 22:00
nigdy nie łączyłam grzybów z makaronem muszę spróbować
migotka28 10.10.2013 20:14
pyszne danie z grzybkami
anemon 10.10.2013 06:32
Świetny pomysł na szybki i aromatyczny obiad.
Rafał10 09.10.2013 18:01
grzybków z porem jeszcze nie łączyłam, a chyba powinnam :) Jak zawsze inspirujesz :)
tatiana2 09.10.2013 14:10
fajna wersja spaghetti :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat