Name: Spaghetti bolognese
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia włoska
Ingredients: sól 1 łyżeczki; oliwa 2 łyżki; pieprz 1 łyżeczki; mięso mielone wieprzowe 500 gram; Majeranek suszony Prymat 1 łyżka; przecier pomidorowy 1 małego słoiczka; makaron spaghetti 1 opakowanie; ząbek czosnku 3 szt.; cebula biała 1 szt.; ketchup łagodny 1 szkl.; woda ciepła 1 szkl.; Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżka; Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 2 łyżki; Bazylia suszona Prymat 1 łyżka

Spaghetti bolognese

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Sos

mięso mielone wieprzowe	500 gram
cebula biała	1 szt.
ząbek czosnku	3 szt.
oliwa	2 łyżki
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat	2 łyżki
pieprz	1/3 łyżeczki
sól	1/2 łyżeczki
Majeranek suszony Prymat	1 łyżka
Bazylia suszona Prymat	1 łyżka
ketchup łagodny	1/2 szkl.
przecier pomidorowy	1/2 małego słoiczka
woda ciepła	1/2 szkl.
Papryka słodka mielona Prymat	1 łyżka

Dodatkowo

makaron spaghetti

1 opakowanie

Porada

Na wierzch spaghetti można posypać ser parmezan.

Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti bolognese

1. Cebulę i czosnek pokroić w kostkę. Na patelni podgrzać oliwę, posolić i wrzucić cebulę wraz z czosnkiem. Lekko podsmażyć. Dodać przyprawione mięso papryką, solą, przyprawą do mięsa mielonego, majerankiem. Podsmażyć. Zalać wodą. Gotować ok. 10 min.
2. Dodać przecier, ketchup. Gotować na małym ogniu. Dodać bazylie, pieprz. Wymieszać. Gotować kilkanaście minut.
3. Makaron ugotować według opakowania. Odcedzić. Nałożyć na talerz i polać sosem bolognese.