Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cebula
1 -
pomidory w puszce
1 puszka -
papryczka chili
-
mleko kokosowe
125 ml -
świeża mięta
2 łyżki -
świeża kolendra
2 łyżki -
czosnek
2 ząbki -
curry
1 łyżeczki
Przepis i sposób przygotowania Sos Tikka Masala wg Elfi
Do garnuszka wlewam pomidory z puszki i mleko kokosowe. Cebulkę obieram, kroję bardzo drobno i wrzucam do rondelka i zaczynam gotować na małym ogniu z curry, kolendrą i miętą. Do tego dodaję wyciśnięty przez maszynkę czosnek. Wszystko razem gotuję ok 10 minut na bardzo małym ogniu. Na koniec dodaję kawałeczek papryczki chili aby sos był bardziej wyrazisty.
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się