Przepis i sposób przygotowania na: Sos pieczarkowo-cebulowy
Kroki postępowania
1
W rondelku roztapiamy smalec i dajemy pokrojoną cebulkę.
2
Do podpieczonej cebulki dajemy obrane i pokrojone pieczarki. Wszystko razem przez 3 minuty podsmażamy.
3
Zalewamy wodą. Dodajemy liść laurowy, ziela angielskie i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy na wolnym ogniu ok 15 minut.
4
Do miseczki dajemy mąkę i trochę wody, dokładnie mieszamy. Przygotowaną zawiesinę wlewamy do garnka z pieczarkami, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy ok.2 minut.
5
Smacznego
