Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
starty chrzan
3 łyżki -
masło
2 łyżki -
mąka
1 łyżka -
sok cytrynowy
2 łyżeczki -
śmietana
1/2 szklanki -
cukier
1 łyżeczka -
sól
1 szczypta -
Pieprz biały mielony Prymat
1/4 łyżeczki
Sposób przygotowania
Na patelni, na maśle podsmażyć chrzan. Dodać mąkę i chwilę smażyć (nie rumienić). Wlać zimny rosół i stale mieszając gotować 3 min. Zdjąć z ognia, doprawić sokiem z cytryny, cukrem, solą, pieprzem i śmietaną. Podawać do sztuki mięsa, a szczególnie do mięsa gotowanego.
Komentarze (24)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (14)