Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
śmietanka
1 szklanka -
sól
-
pieprz
-
masło
2 łyżki -
mąka
2 łyżki
Przepis i sposób przygotowania sos biały
Masło rozgrzać w rondelku, wsypać mąkę, podgrzewać na małym ogniu przez ok. 4 minuty ciągle mieszając. Mąka nie powinna się zrumienić, zestawić z ognia, przestudzić. Mieszając zasmażkę stopniowo wlewać śmietanę, dodać sól i pieprz, postawić na ogniu i podgrzewać do z gęstnienia.
Komentarze (0)