Przepis i sposób przygotowania na: sok z pigwy
Kroki postępowania
1
Pigwę przekrój na pół, usuń nasiona, następnie przekrój owoc jeszcze raz na pół.
2
Owoce przesyp do dużego słoja, następnie wsyp cukier. Na około 1kg pigwy daj 1kg cukru. Słoik zakręć i dokładnie wymieszaj.
3
Słoik odstaw w ciemne miejsce na około 1-1,5 miesiąca.
4
Pamiętaj aby co kilka dni potrząsnąć słoikiem. Jest to ważny krok, aby cały cukier dokładnie się rozpuścił.
5
Po upływie około miesiąca, do półtora miesiąca cały cukier ulegnie rozpuszczeniu.
6
Odcedź owoce od soku za pomocą durszlaka, bądź sita.
7
Sok rozlej do butelek.
