Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
steki
5 szt -
sól
-
pieprz
-
olej do smażenia
-
ser żółty
5 plasterków -
szynka
5 plasterków -
cebula
3 szt -
smalec
Przepis i sposób przygotowania Soczyste steki
Steki myjemy pod bieżącą wodą, osuszyć papierowym ręcznikiem, nacieramy solą pieprzem. Odstawiamy na jedną godzinę. Olej mocno rozgrzewamy na patelni , steki pieczemy z obu stron, na każdym steku położyć plasterki szynki i sera żółtego, patelnię przykrywany pokrywką, zestawiamy z ognia, gdy ser się rozpuści, Cebulę obieramy kroimy w cienkie plasterki, zrumienić na smalcu, układamy na stekach. posypujemy posiekaną pietruszką.
Komentarze (3)