Śmietankowo-malinowy deser (na bazie kaszy manny)

W miseczce łączymy kaszę manną z 1/2 szklanki mleka.

Do garnuszka przelewamy 1 szklankę mleka i 1/2 szklanki śmietanki, dodajemy 1 1/3 łyżki cukru waniliowego lub marcepanowego (u mnie najczęściej marcepanowy) gotujemy mieszając na małym ogniu. Gdy nasza mleczno-śmietankowa mieszanka będzie gorąca dodajemy kaszę manną z resztą mleka. Mieszamy i gotujemy, aż do zgęstnienia (u mnie 3-4 minuty).

Po tym czasie deser przekładamy do pucharków zostawiając 0,5 cm miejsca na sok.

Na koniec jeszcze ciepły deser polewamy sokiem malinowym. Deser można podawać od razu ciepły lub schłodzić go w lodówce.