Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
woda
1/2 szklanki -
woda
6 łyżeczki -
galaretka niebieska
3 -
śmietana 18-procentowa
500 g -
cukier
1 szklanka -
mleko
1 szklanka -
Żelatyna wieprzowa Prymat
Przepis i sposób przygotowania Smerfetka
Pieczemy biszkopt z 4 jajek lub układamy biszkopty na formie. Następnie rozrabiamy dwie galaretki wg opakowania i czekamy aż zgęstnieją. Następnie delikatnie kroimy lub siekamy je na małe kosteczki. Do miseczki wlewamy śmietanę i cukier oraz dodajemy 6 łyżeczek wody - miksujemy. Następnie rozrabiamy żelatynę w 1/2 szkl. wody i gotujemy chwilkę na ogniu aż się rozpuści dodając do niej szklankę mleka. Mieszamy aż będzie jednolita masa. Następnie czekamy aż wystygnie ale nie może być twarda !!! i dodajemy do miseczki dalej miksując. Kolejnym krokiem jest dodanie do naszej masy galaretki pokrojonej i delikatnie wymieszać . Taką masę nakładamy dość szybko na nasz biszkopcik/biszkopty zanim zgęstnie i równomiernie rozprowadzamy.
Kolejna galaretkę gotujemy z przepisu i czekamy aż lekko zgęstnieje i zalewamy na wierzch. Ciasto musi poleżeć ok 12h w lodówce. Smacznego !!!
Kolejna galaretkę gotujemy z przepisu i czekamy aż lekko zgęstnieje i zalewamy na wierzch. Ciasto musi poleżeć ok 12h w lodówce. Smacznego !!!
Komentarze (30)
Załaduj więcej komentarzy (20)