Smerf

Blachę posmarować margaryną i bułką tartą wyłożyć herbatnikami. Do garnka wlać 1,75 l mleka, 2 szkl. cukru margarynę, poczekać aż zacznie się gotować. Zestawić z ognia dodać 1 szkl. manny mieszając aby nie było grudek. Gotować 5-10 min. Zdjąć z ognia dodać budyń rozrobiony w 0,25 l mleka energicznie mieszając. Gotować do stężenia. Taką masę wykładać na blaszkę wyłożoną herbatnikami. Przykryć druga warstwa herbatników. Polać polewą czekoladową. Wstawić do lodówki. Poczekać do zastygnięcia.