Smażony makaron z warzywkami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • marchew

    3 sztuki
  • makaron spaghetti

    200 g
  • sól

  • Czosnek suszony Prymat

  • woda

    0,5 szklanki
  • chili Prymat

  • olej

  • pierś z kurczaka

    0,5 kg
  • papryka czerwona

    1 sztuka
  • papryka żółta

    1 sztuka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Smażony makaron z warzywkami foto
Makaron gotujemy w osolonej wodzie ale nie do zupełnej miękkości. W tym czasie kroimy mięsko w kostki. Najlepsze do tego dania są piersi z kurczaka ale w moim przypadku użyłam schabu bo takowe miałam na stanie. Pokrojone mięso wrzucam na rozgrzany olej i smażę.
Krok 2 - Smażony makaron z warzywkami foto
W tym czasie marchew obieram, myję i kroję w pół talarki - dorzucam do mięsa. Obie papryki dokładnie myję, usuwam pesteczki i kroję w drobne kawałki i dorzucam do reszty. Wszystko razem podsmażam - potem przykrywam pokrywką. W szklaneczce mieszam wodę z przyprawami. Można do tego dania użyć specjalną przyprawę - gotowa kupną do dań chińskich z makaronem ale ja wolę sama taką mieszankę przygotować. Mieszam dość sporo przypraw wg upodobań z wodą.
Krok 3 - Smażony makaron z warzywkami foto
.Używam czosnku, vegety, bazylii, soli i pieprzu - szczyptę lub dwie chili aby danie nabrało pikantności. Do warzyw z mięsem dorzucam ugotowany makaron i wlewam szklankę z przyprawami. Całość dokładnie ale delikatnie mieszam. Podsmażam ok 5 minut pod przykrywką. W razie potrzeby doprawiam.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Justyna28 18.08.2012 19:52
wygląda zachęcająco:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat