Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
słonina
30 dkg -
boczek wędzony
20 dkg -
cebula
1 szt -
majeranek
1 łyżeczka -
jabłko winne
1 kilka szt.
Przepis i sposób przygotowania Smalec z jabłkiem
Słoninę i tłusty wędzony boczek kroimy w kostkę i wytapiamy powoli na patelni na niewielkim ogniu, starając się jak najmniej mieszać. Pod koniec dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i jabłko, smażymy, aż się zrumienią. Dodajemy majeranek. Zastudzamy.
Komentarze (5)