Smaczne uda w marynacie jogurtowej

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

gniazd

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

gniazda

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jogurt naturalny

    150 ml
  • majonez

    2 łyżeczki
  • cukier trzcinowy

    1 łyżeczka
  • sól

    1 łyżeczka
  • ząbki czosnku

    5-6
  • cebula

    1/2
  • Imbir mielony Prymat

    1 łyżeczka
  • Kurkuma mielona Prymat

  • udka kurczaka

    1 kg
  • olej

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Smaczne uda w marynacie jogurtowej foto
Czosnek drobniutko siekamy , obraną cebulę kroimy w kostkę
Krok 2 - Smaczne uda w marynacie jogurtowej foto
Dodajemy mielony imbir.
Krok 3 - Smaczne uda w marynacie jogurtowej foto
Solimy , wsypujemy cukier.
Krok 4 - Smaczne uda w marynacie jogurtowej foto
Wlewamy jogurt naturalny , dodajemy majonez , wszystko mieszamy.
Krok 5 - Smaczne uda w marynacie jogurtowej foto
Umyte uda wkładamy do dużej miski , zalewamy marynatą , tak aby pokryła wszystkie uda.Przykrywamy folią spożywczą , wkładamy do lodówki na całą noc.
Krok 6 - Smaczne uda w marynacie jogurtowej foto
Na drugi dzień umieszczamy uda na blaszce , posypujemy kurkumą i pieczemy w piekarniku 40-50 minut w temp 200 C.
Smaczna_B
Zamiast kurkumy możemy użyć przyprawy curry.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
wirtualnykucharz 22.04.2015 19:33
mniam , mniam
Smaczna_B 21.04.2015 10:22
są bardzo miękkie
Bernadeta1 20.04.2015 18:09
na pewno pyszne udka w takiej marynacie
cookarka 20.04.2015 16:42
Pysznie wyglądają!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat