Przepis i sposób przygotowania na: Smaczne uda w marynacie jogurtowej
Kroki postępowania
1
Czosnek drobniutko siekamy , obraną cebulę kroimy w kostkę
2
Dodajemy mielony imbir.
3
Solimy , wsypujemy cukier.
4
Wlewamy jogurt naturalny , dodajemy majonez , wszystko mieszamy.
5
Umyte uda wkładamy do dużej miski , zalewamy marynatą , tak aby pokryła wszystkie uda.Przykrywamy folią spożywczą , wkładamy do lodówki na całą noc.
6
Na drugi dzień umieszczamy uda na blaszce , posypujemy kurkumą i pieczemy w piekarniku 40-50 minut w temp 200 C.
