Śliwkowo- cukierkowa tarta rustykalna

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

CIASTO

  • mąka

    250 gram
  • masło

    150 gram
  • żółtko jajek

    1 sztuka
  • jogurt naturalny

    2 łyżki
  • proszek do pieczenia

    szczypta
  • cukier puder

    2 łyżki
  • sól

    szczypta

DODATKOWO

  • śliwki węgierki

    ok 600 gram
  • cukier trzcinowy

    do posypania ciasta
  • cukier puder

    do podania
  • jajko

    do smarowania
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Śliwkowo- cukierkowa  tarta rustykalna foto
Składniki ciasta wykładamy na stolnicę i zagniatamy. Gotowe ciasto przekładamy na talerzyk i schładzamy około 40 minut (w lodówce).
Krok 2 - Śliwkowo- cukierkowa  tarta rustykalna foto
Między czasie śliwki myjemy, dokładnie osuszamy i usuwamy z nich pestki. Cukierki odpakowujemy i przekrawamy wzdłuż na połowy.
Krok 3 - Śliwkowo- cukierkowa  tarta rustykalna foto
Schłodzone ciasto wykładamy na stolnice i delikatnie wałkujemy, tak by powstał okrąg o średnicy około 40 cm. Na środek ciasta wykładamy w równych odstępach cukierki. Jednocześnie pozostawiamy przy brzegu około 4 cm margines.
Krok 4 - Śliwkowo- cukierkowa  tarta rustykalna foto
Pokrojone śliwki wykładamy na cukierki.
Krok 5 - Śliwkowo- cukierkowa  tarta rustykalna foto
Brzegi ciasta zawijamy na owoce. Dociskamy je. Zawinięte smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy cukrem trzcinowym. Cukrem oraz cynamonem posypujemy śliwki. Tarte wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 40 minut w 180°C do zrumienienia. Gotową studzimy i podajemy. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem.
Jadwiga/Jaga85
Jeśli nie wiem co upiec lub gdy mam mało czasu na przygotowanie czegoś pysznego wykonuje tartę rustykalną:). To nic innego jak sezonowe owoce otulone kruchym ciastem. Taki duet zawsze się sprawdza.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Edith85 24.04.2017 23:18
Ciekawy pomysł
Jolanta40 25.10.2016 11:01
idealna na jesień
endzi 19.07.2016 12:59
pysznosci!
Klausia 28.01.2016 20:37
fantastyczna bo ma śliwki :D
ben-ka 19.01.2016 09:39
Podoba mi się pomysł.
Kluska_87 02.01.2016 14:10
FAjny przepis
Ola1984 02.01.2016 12:49
Świetny pomysł na tarte.
cukiereczek 02.01.2016 09:25
wspaniała
Mniam 02.01.2016 09:19
Fajny pomysł, żeby do śliwek dołożyć cukierki. Pyszna musiała być ta tarta.
gusia1000 02.01.2016 02:20
Fajne ciasto.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat